Titulo Original: Aftertaste
2021 30minLa trama de Easton West, un célebre chef de fama internacional pero de carácter inestable, que experimenta una caída dramática en su carrera y regresa a su ciudad natal en las colinas de Adelaide, Australia.
Director: Matthew Bate
Actores: Erik Thomson,Natalie Abbott,Rachel Griffiths,Wayne Blair,Susan Prior
Reseña de la serie "Aftertaste" (2021)
"Aftertaste", estrenada en 2021, es una serie australiana que combina comedia y drama de manera magistral, ofreciendo una mirada refrescante a las relaciones familiares y la redención personal a través del lente de la gastronomía. Creada por el talentoso grupo de producción de la cadena SBS, la serie sigue la vida de un chef de renombre, interpretado por el carismático Erik Thomson, quien, después de una caída en desgracia, debe enfrentarse no solo a sus demonios internos, sino también a la disfuncionalidad de su propia familia.
La trama se desarrolla en Adelaide, donde el chef se ve obligado a regresar a su hogar tras ser desterrado de la alta cocina. A medida que intenta reconstruir su carrera, se enfrenta a un desafío aún mayor: restablecer la conexión con su hija, interpretada por la prometedora actriz, quien aporta una frescura y autenticidad a su papel. La dinámica entre padre e hija es uno de los puntos más fuertes de la serie, y las tensiones que surgen son tanto conmovedoras como hilarantes.
Uno de los aciertos más destacados de "Aftertaste" es su habilidad para equilibrar el humor con momentos de introspección profunda. Cada episodio está impregnado de una mezcla de situaciones cómicas y reflexiones sobre el fracaso, el perdón y la búsqueda de la identidad. La serie no se limita a los clichés de la comedia familiar; en cambio, profundiza en temas más oscuros, como la presión de la industria culinaria y las expectativas familiares, lo que la hace resonar con una audiencia más amplia.
La dirección y la producción son igualmente notables. Con paisajes australianos que sirven de telón de fondo, la cinematografía captura la esencia misma de la cultura gastronómica, haciendo que cada platillo se sienta casi como un personaje en sí mismo. El guion está repleto de diálogos ingeniosos que fluyen naturalmente, lo que permite a los personajes desarrollarse de manera orgánica y realista.
Sin embargo, la serie no está exenta de críticas. Algunos espectadores pueden encontrar que el ritmo es un poco irregular en ciertos episodios, donde la trama se siente estirada o desviado de su enfoque principal. Además, aunque la química entre los actores es palpable, hay momentos en que los arcos de algunos personajes secundarios no se desarrollan tanto como se podría desear, dejando al espectador con la sensación de que se podría haber explorado más a fondo.
En conclusión, "Aftertaste" es una serie que logra destacar en un panorama televisivo saturado, gracias a su combinación de humor, drama y una exploración honesta de las relaciones familiares. Con actuaciones sólidas y una narrativa cautivadora, es una opción altamente recomendable para aquellos que buscan una historia que no solo entretenga, sino que también invite a la reflexión. Sin duda, es un plato que vale la pena degustar.